★★★★★★SCA專業認證生豆鑑定師嚴格篩選生豆製作而成

國家: 哥倫比亞

莊園: La Palma & El Tucan

海拔：1600 ~ 1800 M

品種：粉紅波旁

處理法：生物發酵水洗

風味敘述:  明亮酸質、鮮明熱帶水果香、絲滑口感。

豆子簡介:
La Palma & El Tucan(LPET)從自家莊園捕捉微生物，並使用陶罐將咖啡豆與微生物進行96小時的第一次發酵，接著將咖啡櫻桃除肉後，再進行一次24小時的二次發酵，最後將發酵完成的豆子經由水洗處理，產生出一批乾淨、多汁並且清澈感十足的咖啡豆。
咖啡豆發酵完畢後，莊園會將使用過的基質重新回土，作為富含養分的堆肥，創造了一個真正的再生過程。

此款咖啡豆為LPET莊園匠心品質之作，結合傳統與創新技術，與對環境的尊敬，緹悅強力推薦。

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1. 熟豆為淺焙
2. 量大合作另有優惠